Výzkumná a zkušebnická činnost na Moravě vychází z hlubokých historických kořenů sahajících až do druhé poloviny 19. století. Společnost Zemědělský výzkumný ústav Kroměříž, s.r.o. je dlouhodobě úspěšným pracovištěm aplikovaného výzkumu v resortu zemědělství, zaměřeným především na řešení specializovaných výzkumných projektů, šlechtění, zkušebnictví, poskytování poradenství a zajišťování specializovaných služeb. Přímo navazuje na činnost bývalého Výzkumného ústavu obilnářského Kroměříž, založeného v roce 1951, a dále rozvíjí tradici zemědělského výzkumu v Kroměříži.