Masarykova univerzitaWebwww.muni.cz
Program organizátora
Staňte se svědky ohromujících barevných proměn a prozkoumejte svět enzymových reakcí. Dozvíte se, že se zelí krom pečené kachny hodí také k měření kyselosti látek, nebo že lze pomocí enzymů určit, zda Váš oblíbený nápoj obsahuje cukr či umělá sladidla. Přijďte si vyzkoušet některé z našich experimentů a poznejte biochemii na vlastní kůži!